simplesmente umas pequenas flores

De volta aos bolos simples, quase sem pasta de açúcar... apenas umas pequenas e simples flores sobre chocolate.

Bolo: chocolate + pão-de-ló
Recheio e cobertura: creme de chocolate
Decoração: chocolate e flores em pasta de açúcar

Páscoa e costura

Depois destes e destes cupcakes, o tema da costura foi para este bolo, para mais um workshop de costura.
E como estamos em época de Páscoa, às linhas, agulhas e botões juntaram-se as amêndoas.
Uma boa Páscoa para todos!

Bolo: chocolate
Recheio e cobertura: creme mascarpone com chocolate
Decoração: amêndoas, bolachas tipo palitos e pasta de açúcar

Feliz Ano Novo!

Para começar o ano deixo aqui um bolo típico desta época, o tronco de Natal. Aqui acompanhado da mais recente companhia /mascote da menina framboesa, o Jacob.
Aproveito para vos desejar um bom ano! E obrigada por estarem desse lado! :)

Torta: pão-de-ló
Recheio: doce de morango
Cobertura: chocolate
Decoração: coco ralado, medronhos e morangos

o tronco de Natal (1)

Para terminar o ano, mostro-vos o tronco de Natal da nossa ceia deste ano.
O boneco de neve e os cogumelos foram moldados em pasta de açúcar. As decorações em tons de vermelho e branco conjugam-se com o verde Bordalo Pinheiro do prato e criam um conjunto muito natalício.
A torta é de pão-de-ló recheada com compota caseira de morango e coberta com molho de chocolate.

Aproveito para vos desejar umas boas entradas e um ano novo cheio de coisas boas!!