tarte de amêndoa

Esta é a minha tarte preferida... adoro comer a massa (ainda crua) e a cobertura de caramelo e amêndoa é simplesmente deliciosa! :)

flores roxas

Dois bolos para o aniversário da Rita com uma decoração semelhante em tons de roxo.

Bolo: chocolate

Recheio: creme de queijo + maltesers + molho de chocolate

Cobertura: creme de queijo

Decoração: pérolas + pasta de açúcar

o napperon

Um bolo simples e uma decoração tradicional (com a técnica do napperon) para celebrar os 80 anos do tio António.

noz e chocolate

Ainda do ano passado, um bolo de noz recheado e coberto com chocolate para o aniversário do João Tiago.
Uma decoração simples com physalis e canudos envolvidos por uma fita azul.

semifrio de baunilha com frutos (tropicais)

Bom ano novo!
Para o primeiro dia do ano tivemos uma nova sobremesa muito fresca... um semifrio de baunilha com frutos (alguns tropicais). Usei manga, kiwi, pêssego, ananás e romã. Os diferentes frutos dão um toque de cor à cobertura.
A receita foi retirada do blog Baunilha e Caramelo.