Um bolo para três aniversários: para a dona Maria que fez 59 anos e gosta de flores, para o Diogo, com 11 anos e grande fã de futebol e para o Manuel que completou o primeiro aniversário e aprecia o mar.
O bolo é composto por duas camadas distintas, uma de bolo de chocolate e outra de bolo tipo pão-de-ló, entremeados com recheio de creme pasteleiro. Como foi pedido um bolo com pouca pasta de açúcar, apenas foi aplicada nos lados e nas decorações.
Os pormenores dos lados do bolo: o mar, a relva e o jardim...
Adorei fazer este bolo e o resultado final aproximou-se bastante do que eu tinha em mente. Com a prática consigo dar atenção a mais pormenores e experimentar coisas diferentes... e, acho que as decorações ficam cada vez melhores. :)
Espero que gostem do resultado!
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